Smoothie Mojito cu capsuni, menta si lime

Choose language | Alege limba: English

Am inceput din nou cu „pauzele de 5 minute”, mai ales acum cand sezonul nuntilor e in toi si lucram de zor la tot felul de decoratiuni handmade, care de care mai frumoase. Le numesc generic „pauze de 5 minute”, pentru ca de multe ori am nevoie de cel putin 20-30 minute pentru a reusi sa ma detasez total si pentru a incepe apoi sa lucrez in forta. De obicei citesc cateva pagini dintr-o carte, ma mai delectez cu niste reviste de design interior sau ma relaxez in gradina in timp ce savurez cate o bautura racoroasa. Daca si voi sunteti cautati solutii pentru a va relaxa, selectia de 100 pagini de colorat poate fi de folos atunci cand vrei sa-ti limpezesti mintea, dar sigur ca fiecare trebuie sa gaseasca cea mai buna varianta pentru el atunci cand vrea sa se deconecteze cateva minute. Un smoothie Mojito cu capsuni, menta si lime poate fi inclus in aceste mici pauze si sunt convinsa ca o sa va placa la nebunie! :)

Mi-am facut un fel de obicei de a redescoperi anumite fructe sau legume, din cand in cand … si de a deveni total obsedata de ele, intr-o perioada relativ scurta :) De exemplu, vara trecuta am redescoperit spanacul si l-am mancat in cantitati industriale,  in tot felul de combinatii, atat crud cat si gatit. Ciudat. Stiu. Dar nu ma pot abtine :)

Vara asta a venit randul mentei proaspete si a lime-urilor, pe care le iubesc si pe care le adaug obsesiv in mancare. Si toate capata numele de Mojito, pentru ca tot ce contine ingredientele astea doua se califica clar in categoria unui Mojito, nu? :)

Dar ingredientele astea doua, pe langa faptul ca sunt delicioase, mai sunt si super sanatoase si ne aduc niste beneficii incredibile!

• Menta (Mentha Piperita) este racoritoare si combate stresul, probleme de digestie, alergii, dureri si multe altele. Este plina de antioxidanti si contine o gramada de nutrienti care pot da sistemului iminutar un boost, atunci cand e consumata regulat.
• Lime (Citrus Aurantifolia) este o sursa importanta de vitamina C, vitala pentru un sistem imunitar puternic

Si sa nu mai vorbim de capsuni, care sunt o sursa importata de cupru, potasiu, fosfor si magneziu, acizi grasi omega-3 si vitamina D.

Smoothie Mojito cu capsuni, menta si lime

 

Print

Prep time

6 mins

Total time

6 mins

 

Smoothie Mojito cu capsuni, menta si lime, sanatos si racoros, perfect pentru a fi savurat in timpul unei pauze de relaxare de 5 minute

Author: Diana / Dreams Factory

Serves: 1-2

Ingredients

• 1 cana lapte de migdale
• coaja rasa de la 1/2 lime
• sucul de la 1/2 lime
• 1 cana de capsuni congelate
• 4-5 frunze proaspete de menta
• Pentru decor: frunze de menta, felii de lime si capsuni

Instructions

1. Puneti toate ingredientele in blender si blenduiti pana obtineti un amestec fin si cremos.
2. Decorati-l cu frunze proaspete de menta, felii de lime si capsuni.
3. Savurati-l in timpul unei pauze de 5 minute.

3.5.3229

Avem astfel un smoothie castigator in ceea ce priveste gustul, valorile nutritionale si beneficiile pentru sanatate, sunt sigura ca o sa va placa si voua! :)

PONTURI SI TRUCURI:

• Un blender de mare viteza va face diferenta atunci cand procesati ingrediente inghetate. Eu am folosit Optimum 9200A de la Froothie, un blender foarte performant si puternic (mai puternic chiar decat un Vitamix) pe care il iubesc, pur si simplu. Puteti citi recenzia pentru acest blender si 10 lucruri pe care nu stiai ce un blender de mare viteza le poate face si chiar puteti beneficia de un discount atunci cand achizitionati un astfel de blender.
  
• Daca nu aveti un blender performant, e mai bine sa lasati capsunile inghetate sa stea putin, inante sa le blenduiti.
• Puteti chiar ingheta lapte de migdale in tavite de cuburi de gheata si le puteti folosi ori de cate ori aveti nevoie.
• Pentru a castiga si un pic de timp, puteti adauga intr-o punga toate ingredientele solide ale smoothie-ului vostru preferat si il puteti ingheta.  Scoteti apoi punga de la congelator, puneti in blender, adaugati lapte sau alte lichide si blenduiti. Va puteti astfel bucura de un smoothie delicios, gata in cateva secunde.
• Aveti grija sa spalati cu mare grija legumele si fructele pe care urmeaza sa le folositi, cu multa apa si chiar cu otet (cojile de lime).

/// Salvati pe Pinterest ///

Voi, ce trucuri aveti pentru a va relaxa si a va reincarca bateriile vara asta?

Acum fug, e timpul pentru o noua pauza de 5 minute si un smoothie Mojito cu capsuni, menta si lime, ne vedem in curand! :)

Nu uitati sa zambiti,

Diana

Inspiratia pentru aceasta reteta.

Daca incercati unul dintre proiectele mele DIY sau vreo reteta, puteti folositi hashtag-ul #bydreamsfactory pe Instagram sau ma puteti tagui cu @bydreamsfactory, tot pe Instagram, mi-ar placea sa va vad creatiile.  Have fun! :)