Choose language | Alege limba: English
Ati vrut vreodata sa incercati sa faceti un Earl Grey Tea Latte (London Fog) acasa? Aveti nevoie doar de cateva ingrediente si un blender pentru a face cel mai delicios latte EVER. In plus, acesta contine un ingredient secret de care o sa va indragostiti iremediabil! :)
Chiar daca iubesc iarna, in ultima perioada aceasta nu a fost deloc in topul preferintelor mele, din cauza temperaturilor mult prea scazute si a razelor de soare care s-au lasat cam mult asteptate. Cu o astfel de vreme, pe langa munca, a trebuit sa-mi umplu timpul si cu alte lucruri care imi plac, pentru a compensa cumva zilele reci si mohorate. Iar bauturile calde si supele au fost printre alegerile mele ideale, numai bune pentru a tine piept vremii de afara.
Acest Earl Grey Tea Latte, o bautura delicioasa cu ceai Earl Grey si lapte, cunoscuta si sub numele de London Fog, a fost o revelatie!
Aveam o cutie de Whittard – Earl Grey Tea care statea nestingherita pe un raft in bucatarie, pe care o primisem acum ceva vreme de la niste prieteni de-ai nostri din Anglia. O cutie pe care am pastrat-o nedeschisa, mai mult ca si decor. De ce? Pentru ca imi placea foarte tare ambalajul! :) Stiu ca suna ciudat, dar asta e adevarul, cutia avea un look vintage minunat si un infuser argintiu adorabil!
Pentru cei care nu stiu, ceaiul Earl Grey este un ceai senzational, cunoscut in lumea intreaga din cauza uleiului de bergamota, care este folosit pentru a infuza si parfuma ceaiul pana la perfectiune. Bergamota este un soi de citrice foarte aromat, care are culoarea lamailor/limetelor, dar are forma unei portocale.
Cutia frumoasa de ceai Earl Grey pe care o aveam eu continea doar frunze de ceai negru, parfumat cu bergamota, dar de obicei, sub numele de ceai Earl Grey se pot gasi si alte variante sau mixuri din diverse ceaiuri. Pentru ca are un gust atat de aromat, ceaiul Earl Grey este perfect pentru prajituri, torturi sau alte bunataturi dulci, dar acesta are si multe beneficii pentru sanatatea noastra. Am aflat online ca ceaiul Earl Grey este bogat in antioxidanti, asa ca poate lupta impotriva cancerului sau a altor multor boli. Ajuta digestia si ne poate ajuta sa slabim. Ne creste nivelul de energie si poate chiar lupta impotriva stresului, anxietatii sau depresiei. Contine o cantitate mare de potasiu, care ne tine hidratati (spre deosebire de cafea care ne deshidrateaza).
Sunt mereu deschisa sa incerc lucruri noi, asa ca reteta asta de Earl Grey Tea Latte mi-a trezit cumva interesul. Si sa fiu sincera, cam tot ce contine cuvantul ‘latte’ imi cam face cu ochiul :)
Iar cand am descoperit ca poti adauga si lavanda in bautura asta minune, stiam ca trebuie sa desfac cutia de Earl Grey primita, cat mai curand!
Da, lavanda este ingredientul secret pe care l-am adaugat in amestecul asta de vis! :)
Cred ca stiti deja cat iubesc lavanda si cum o folosesc peste tot prin casa, in diferite variante (flori uscate de lavanda sub forma unui parfumant de camera natural cu uleiuri esentiale, produse DIY beauty, lumanare parfumata in ceasca frantuzeasca, inimioare Shabby Chic cu uleiuri esentiale, lumanari parfumate in coji de oua reciclate, etc.).
O iubesc atat de mult incat am plantat-o si in gradina, acum vreo 2 ani, asa ca am mereu flori uscate de lavanda la indemana, ori de cate ori am nevoie pentru diferite proiecte.
Asa ca de-abia asteptam sa incerc reteta de Earl Grey Tea Latte (London Fog), o alegere perfecta pentru o zi friguroasa de iarna.
Bineinteles ca n-as fi reusit fara ajutorul blenderului Optimum 9200A de la Froothie (cel cu super puteri), care a transformat totul intr-o bautura aromata, cremoasa si super spumoasa.
P.S. Saptamana trecuta am invatat cum sa fac un GIF animat in Photoshop, din mai multe poze, gasiti aici tutorialul, daca vreti sa incercati si voi :)
Gustul acestui Earl Grey Tea Latte este total surprinzator! Dar surprinzator in cel mai bun si aromat sens! :)
Este incredibil de intens si parfumat, diferit de orice am gustat pana acum.
Mi-a placut mult si parca a iesit si soarele putin … cat sa fac si niste poze pentru blog! :)
TREBUIE sa-l incercati! :)
- 1 cana de apa
- 1-2 lingurite frunze ceai Earl Grey sau 1-2 pliculete ceai Earl Grey
- 1/2 lingurita lavanda (ingredientul secret)
- Puneti apa la fiert si atunci cand fierbe adaugati ceaiul Earl Grey si lavanda. Adaugati zaharul si lasati ceaiul sa se infuzeze 5-10 minute.
- Strecurati ceaiul pentru a indeparta frunzele de ceai si lavanda.
- Adaugati ceaiul si laptele cald in blender si mixati pret de cateva secunde (pana la 1 minut, in functie de blender), pentru a obtine un amestec cremos si spumos.
- Turnati Earl Grey Tea Latte in cana voastra preferata si savurati-l cald, ori de cate ori aveti pofta! :)
• lavanda este optionala, dar daca o aveti, va recomand sa o folositi
• reteta nu este stricta, va permite sa va jucati cu cantitatile si sa le modificati in functie de preferinte; ba chiar e indicat sa faceti asta :)
• reteta este adaptata dupa o reteta de Gimme some oven
Daca vreti sa va faceti si o cana draguta, perfecta pentru noul vostru latte preferat, vedeti tutorialul Transfer de imagine pe o cana, gata in 5 minute
Si daca sunteti mai mult fan cafea decat ceai, aici gasiti reteta mea preferata de Cafea cu ulei de cocos, cremoasa si spumoasa.
Nu uitati sa zambiti,
Disclosure: Postarea poate contine linkuri afiliate, pentru ca si voi sa gasiti cu usurinta produsele pe care le folosesc.
Daca va decideti sa realizati si voi decoratiuni inspirate din unul dintre proiectele mele, va rog sa le folositi doar pentru uz personal. Si nu uitati, pe Instagram puteti folosi hashtag-ul #bydreamsfactory si tag-ul @bydreamsfactory, de-abia astept sa vad minunatiile realizate de voi. Have fun! :)
Lasă un răspuns